두부김치 황금레시피 초스피드 꿀맛 보장

 

맛있게 한 끼 뚝딱 두부요리

 

두부김치로 어른들과 아이들 입맛을 사로잡는 황금레시피 공개! 건강요리, 집밥 요리, 간편하게 뚝딱 만들었는데 와! 이거 정말 팔아도 돼! 하면서 탄성이 나오는 그런 요리를 할 수 있다면 얼마나 좋을까요? 그래서 소개하는 오늘의 요리는 두부 김치입니다.

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두부김치 황금레시피 재료

초스피드 두부김치 황금레시피 재료 (재료도 간단해야 요리가 빠르겠죠?) 두부 파 또는 마늘 김치 참치액 설탕 깨소금 참기름 있으면 좋고, 없어도 되는 재료: 표고버섯 가루.

두부김치 황금레시피 김치 볶음

이미 제 블로그에 소개해서 많은 인기를 얻고 있는 김치볶음 황금레시피를 따라도 좋긴 합니다. 하지만 그것은 집에 이미 만들어 두었다면 두부 데워서 뚝딱 얹어 먹으면 좋은 것이고. 갑자기 두부 김치에 술 한잔하고 싶은데 언제 그렇게 준비하고 있느냐~ 하시는 분들을 위해 아주 간편한, 간편하지만 매우 맛있는 황금 레시피 알려드리겠습니다.

두부김치 황금레시피 초스피드 방법

두부김치를 맛있게 만드는 방법도 중요하지만, 제 글을 클릭하시고 들어온 분들은 조금이라도 시간을 아끼고자 읽고 있을 텐데, 그분들을 위해서 알려드리는 제가 쓰는 '시간 절약' 방법은 커피포트와 볼을 이용해 두부를 데치는 것입니다. 위에서 알려드린 김치 볶음을 준비하는 과정 중에 김치를 올리고 나면 김치가 익는 동안 시간이 필요합니다. 손이 잠깐 쉬는 그 시간을 이용해 우리는 커피포트에 물을 가득 담아 끓여줍니다. 물이 끓는 동안 두부를 먹기 좋게 썰어주는데요. 여기서 포인트는 아래 부분 끝까지 자르지 말고 살짝 칼집만 내는 정도로 해야 예쁘게 플레이팅 할 수 있습니다.

사진을 보면 이해가 쉬울 거예요. 맨 아래 두부는 아래가 연결되어 있어서 모양이 흐트러지지 않았지만, 다른 두부는 제멋대로 오와 열을 이탈했죠.... 네, 아무튼 본론으로 돌아와 칼집 낸 두부를 볼에 담은 후, 끓은 물을 부어 줍니다. 이 상태로 두었다가 김치볶음이 완료되면 건져내서 드시면 좋습니다. 따뜻한 두부와 볶은 김치의 조합! 두부 김치 황금 레시피 였습니다.

 

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